Schockfroster

Mit Hilfe von unseren Schockfrostern lässt sich die Haltbarkeit von Lebensmittel unter hygienischen Bedingungen verlängern. Ganz egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst, durch einen thermischen Schock wird zuverlässig die Verbreitung von Keimen verhindert und damit die Haltbarkeit verlängert. Die Qualität und der Geschmack wird hierbei nicht beinträchtigt, dies ist besonders in der Gastronomie und Grossküche ein sehr wichtiger Punkt. Alle Schockfroster haben eine hohe Kühlleistung und sind extrem leistungsstark. Wenn Sie auf der Suche nach einem qualitätiv hochwertigen Schockfroster sind, sind Sie bei uns genau richtig!

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  1. Schockfroster / Schnellabkühler für 7x GN 1/1
    > Maße: 750 x 740 x 1290 mm > für 5x GN 1/1 > Schnellabkühlen auf +3°C: ca. 25 kg in 90 Minuten > Schockfrosten auf -18°C: ca. 20 kg in 240 Minuten > aus hochwertigem Edelstahl Erfahren Sie mehr
    1.979,00 € 2.355,01 €
  2. Schockfroster / Schnellabkühler für 10x GN 1/1
    > Maße: 750 x 740 x 1290 mm > für 10x GN 1/1 > Schnellabkühlen auf +3°C: ca. 25 kg in 90 Minuten > Schockfrosten auf -18°C: ca. 20 kg in 240 Minuten > aus hochwertigem Edelstahl Erfahren Sie mehr
    2.399,00 € 2.854,81 €
  3. Friulinox HI 5 Multifunktionsgerät - 5 Geräte in einem Schnellabkühler - Schockfroster - Auftauschrank - Gärunterbrecher - Niedertemperaturgarer für 6x GN1/1 oder EN600x400
    • Produktmaße (B x T x H): 790 x 747 x 850 mm
    • Korpus Außen & Innen Edelstahl
    • für 6x GN1/1 oder EN600x400
    • 5 Geräte in einem Multifunktionalgerät untergebracht:
    • Schnellabkühler
    • Schockfroster
    • Auftauschrank
    • Gärunterbrecher
    • Niedertemperaturgarer
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    6.559,00 € 7.805,21 €
  4. Friulinox HI 5 Multifunktionsgerät - 5 Geräte in einem Schnellabkühler - Schockfroster - Auftauschrank - Gärunterbrecher - Niedertemperaturgarer für 12x GN1/1 oder EN600x400
    • Produktmaße (B x T x H): 790 x 847 x 1320 mm
    • Korpus Außen & Innen Edelstahl
    • für 12x GN1/1 oder EN600x400
    • 5 Geräte in einem Multifunktionalgerät untergebracht:
    • Schnellabkühler
    • Schockfroster
    • Auftauschrank
    • Gärunterbrecher
    • Niedertemperaturgarer
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    8.459,00 € 10.066,21 €
  5. Friulinox HI 5 Multifunktionsgerät - 5 Geräte in einem Schnellabkühler - Schockfroster - Auftauschrank - Gärunterbrecher - Niedertemperaturgarer für 17x GN1/1 oder EN600x400
    • Produktmaße (B x T x H): 790 x 847 x 1800 mm
    • Korpus Außen & Innen Edelstahl
    • für 17x GN1/1 oder EN600x400
    • 5 Geräte in einem Multifunktionalgerät untergebracht:
    • Schnellabkühler
    • Schockfroster
    • Auftauschrank
    • Gärunterbrecher
    • Niedertemperaturgarer
    Erfahren Sie mehr
    9.869,00 € 11.744,11 €
  6. Friulinox HI 5 Multifunktionsgerät - 5 Geräte in einem Schnellabkühler - Schockfroster - Auftauschrank - Gärunterbrecher - Niedertemperaturgarer für 23x GN1/1 oder EN600x400
    • Produktmaße (B x T x H): 790 x 847 x 1955 mm
    • Korpus Außen & Innen Edelstahl
    • für 23x GN1/1 oder EN600x400
    • 5 Geräte in einem Multifunktionalgerät untergebracht:
    • Schnellabkühler
    • Schockfroster
    • Auftauschrank
    • Gärunterbrecher
    • Niedertemperaturgarer
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    10.609,00 € 12.624,71 €
  7. Friulinox HI 5 Multifunktionsgerät - 5 Geräte in einem Schnellabkühler - Schockfroster - Auftauschrank - Gärunterbrecher - Niedertemperaturgarer für 34x GN1/1 oder EN600x400
    • Produktmaße (B x T x H): 1100 x 1050 x 1800 mm
    • Korpus Außen & Innen Edelstahl
    • für 34x GN1/1 oder EN600x400
    • 5 Geräte in einem Multifunktionalgerät untergebracht:
    • Schnellabkühler
    • Schockfroster
    • Auftauschrank
    • Gärunterbrecher
    • Niedertemperaturgarer
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    16.129,00 € 19.193,51 €

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