Lavasteingrills

Auch der Lavasteingrill ist ein beliebtes Grillgerät unter Gastronomen und funktioniert über die Infrarotstrahlung heisser Steine, welche unter dem Rost angeordnet sind. Bei diesem Verfahren entsteht keine offene Flamme. Zudem lässt sich die Hitze der Steine besonders präzise über einen Temperaturregler steuern. Lavasteingrills gibt es in unterschiedlichen Grössen und sind als Elektrogerät oder als Gasgerät erhältlich.